Có thể nói nhắc đến Tây Nguyên chắc hẳn bạn nghĩ đến một vùng đất bạt ngàn cây cà phê và những loại cây ăn trái, sự thật cũng là như vậy trong đó cà phê là cây trồng chủ lực ở đây và vào những tháng từ tháng 2 đến tháng 4 đây là mùa tưới cà phê chính vì vậy mà sẽ có những “cánh rừng hoa trắng như tuyết”, trong những tháng này có thể nói là tháng chính của những người lấy mật ong hoa cafe tại Tây Nguyên. Thường trong những tháng này họ sẽ thu được tầm 2 lần mật ong và sẽ dành để bán trong cả năm. Nếu bạn là người thường xuyên sử dụng mật ong vậy bạn đã biết công dụng của mật ong hoa cafe nguyên chất chưa ?
Mật ong hoa Cafe là gì ?
Mật ong hoa cà phê là chất ngọt được tiết ra của loài ong khi thu thập được trong hoa cà phê, theo quy định của quốc tế thì mật ong là một sản phẩm thuần khiết, rất sạch và không được thêm bất kỳ chất phụ gia nào khi đưa ra thị trường chính vì vậy mà mật ong nguyên chất là loại mật tốt nhất hiện nay. Thông thường mật ong hoa Cafe nguyên chất là loại mật ong nuôi tốt nhất hiện nay trên thị trường vì trong điều kiện bình thường bạn có thể sử dụng mật ong trong 2-3 năm liền mà không bị hư, đóng đông. Bên cạnh hoa cà phê thì mật ong hoa nhãn cũng được xem là loại mật tốt sánh ngang cùng mật hoa cà phê chính vì vậy mà hiện nay 2 loại mật ong nguyên chất này có mức giá bán đắt nhất trên thị trường ngoài mật ong rừng và mật ong ruồi.
Top 5 tác dụng của mật ong hoa cà phê nguyên chất
Mật ong hoa cà phê là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe vì trong thành phần của nó chứa nhiều Vitamin như C,B1, B2, B3, B5, B6, B9, …. và các khoáng chất rất quan trọng với cơ thể như: Canxi, Sắt, Magie, kẽm,…. bên cạnh đấy mật ong nguyên chất được xem như là loại “thần dược” cho việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe.
Công dụng của mật ong trong làm đẹp
Mật ong nguyên chất được xem như là một sản phẩm làm đẹp cho phụ nữ được biết đến xa xưa nhất trong chiều dài lịch sử của con người không phải bỗng dưng mật ong và tinh bột nghệ được xem như 2 loại sản phẩm làm đẹp xa xưa nhất hiện nay. Trong mật có chứa nhiều chất chống oxy hóa và tái tạo làn da chính vì điều này nó đã giúp làn da giữ ẩm, tẩy tế bào chết giúp làn da sáng hơn, mịn màng hơn,…. Dưới đây là một số công thức làm đẹp với mật ong hoa cà phê nguyên chất:
Khô môi
Bóc lớp da khô trên môi, sau đó bôi một lớp mỏng mật ong lên môi trước khi đi ngủ.
Mụn
Bôi mật ong lên vùng da mụn và che bằng băng gạc. Để qua đêm và rửa lại với nước sạch vào sáng hôm sau.
Tóc chẻ
Tạo hỗn hợp mật ong và dầu olive. Bôi hỗn hợp lên đuôi tóc để làm ẩm và trị liệu phần tóc chẻ.
Sáng da
Tạo hỗn hợp gồm 1 phần mật ong và 2 phần del nha đam. Bôi hỗn hợp lên mặt trước khi đi ngủ.
Sáng tóc
Tạo hỗn hợp mật ong với trà hoa cúc. Xịt hỗn hợp lên tóc và sử dụng mũ trùm tắm để ủ qua đêm.
SẸO
Bôi một lớp mật ong nguyên chất lên vết sẹo và để qua đêm.
Mụn đầu đen
Tạo hỗn hợp mật ong và nước cốt chanh bôi lên vùng da mụn trước khid di ngủ.
Công dụng của mật ong với bà bầu
Đối với bà bầu thì mật ong là một loại thực phẩm uống có rất nhiều công dụng tốt và bổ dưỡng cho thai nhi, đồng thời nếu sử dụng đều đặn sẽ giúp bé phát triển toàn diện tránh dị tật bẩm sinh. Một số công dụng cho thai nhi có thể kể đến như:
Giúp đại não của thai nhi phát triển
Có thể nói mật ong hoa cà phê nguyên chất là loại thực phẩm hàng đầu cho sự phát triển của đại não của trẻ vì trong mật ong có chứa rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như: kẽm, magiê, một số viamin khác,… những nguyên tố vi lượng này có vai trò rất quan trọng giúp phát dục đại não của trẻ trong giai đoạn mang thai.
Tăng hệ miễn dịch của thai nhi
Khoa học đã chứng minh mật ong có thể thúc đẩy quá hấp thụ chất dinh dưỡng giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch đồng thời cũng giúp mẹ bầu tăng cường quá trình tiêu hóa, giúp tăng cảm giác thèm ăn và có giấc ngủ sâu hơn.
Phòng chống nhiều chứng bệnh trong giai đoạn thai kỳ
Khi mang thai cơ thể thường có sức đề kháng thấp hơn so với bình thường để tăng cường sức đề kháng, phòng chống một số chứng bệnh thường gặp phải khi trong kỳ mang thai như cao huyết áp, thiếu máu, các bệnh về viêm gan, táo bón, trĩ,…. các bạn nên sử dụng mật ong vào 2 buổi là sáng và chiều mỗi lần vài giọt mật ong cho vào nước hòa tan và sử dụng.
Làm đẹp da
Vì khi mang thai sẽ không được sử dụng bất kỳ loại mỹ phẩm hay thuốc gì chính vì vậy mà các bạn cần một giải pháp để giúp làn da đẹp trong giai đoạn này và mật ong chính là một trong những giải pháp tốt nhất hiện nay trong việc làm đẹp da.
Mật ong với phụ nữ sau sinh
Mật ong là một loại chất rất tốt giúp kháng viêm, sát trùng vết thương rất tốt thường thì sau khi sinh để người ta sẽ sử dụng mật ong và nghệ để giúp các bà mẹ nhanh lấy lại sức lực, tăng sức đề kháng của cơ thể,…. Bên cạnh đấy sau khi sinh thì các bé rất yếu chính vì vậy mà việc sử dụng các thức ăn không tốt sẽ đi theo đường sữa mẹ sẽ khiến các bé dính những bệnh không mong muốn tuy nhiên mật ong hoa cà phê là một trong những loại rất lành tính.
Tác dụng giải độc tăng sức đề kháng của mật ong
Theo các nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong mật ong chứa đến 5000 loại enzym và nhiều loại axit amin, vitamin, khoáng chất giúp loại bỏ các tế bào độc hại, virus, vi khuẩn,…. bên cạnh đấy mật ong được biết đến như là một trong những chất chống oxy hóa hàng đầu hiện nay tuy nhiên nếu bạn đang điều trị những bệnh nguy cấp thì nên tham khảo ý kiến của bác sỹ vì chất chống oxy hóa của mật ong sẽ làm một số loại thuốc mất tác dụng.
Mật ong giúp trị bệnh đau dạ dày hiệu quả
Đối với bệnh đau dạ dày mật ong là một vị thuốc trị bệnh hiệu quả nó còn hiệu quả hơn cả các loại thuốc kháng sinh giúp lành vết thương của dạ dày và làm giảm acid của dịch vị với việc kết hợp với nhiều vị thuốc dân gian sẽ giúp bạn nhanh chóng khỏi hẳn bệnh đau dạ dày giai dẳng.
Mật ong hoa cà phê nguyên chất bao nhiêu tiền 1 lít ?
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ bán mật ong khác nhau điều này đã làm mật ong có nhiều mức giá khác nhau và không có sự đồng nhất, trong khi mật ong nguyên chất nếu nuôi trược tiếp một lần thu sẽ được tầm 200-300 lít nếu nuôi với số lượng nhiều và người nuôi ong sẽ bán sỉ phần lớn số mật ấy với giá rất rẻ tầm 70-80 ngàn/ 1 cân mật (1 lít mật tầm 1,4 kg) tuy nhiên khi bán lẻ do cước vận chuyển và tiền bao bì nên mật ong bị đội giá lên khá cao từ 180.000 – 250.000 đồng trên lít trên thị trường.
Tuy nhiên do mật ong hoa cà phê chỉ có một vụ mà lượng nhu cầu rất lớn mà lượng cung không đủ nhất là như những năm gần đây số lượng người nuôi ong giảm đi điều này đã khiến mật khan hiếm hơn rất nhiều điều này đã khiến mật ong hoa cafe bị làm giả làm giảm lòng tin của người dùng tuy nhiên theo các chuyên gia hàng đầu khẳng định mật ong hoa cà phê là loại mật có chất lượng tốt nhất hiện nay vì vị ngọt của nó thanh không ngọt gắt và mùi thơm nhẹ, và chất lượng mật ổn định, bảo quản được lâu, để tránh tình trạng các bạn mua phải mật giả các bạn nên chọn shop bán mật lâu năm và có uy tín nhé.
Thời gian bảo quản mật ong hoa cafe bao lâu ?
Nếu là mật chuẩn hoa cà phê chính gốc các bạn có thể bảo quản từ 2-3 năm mà không bị đóng đường, đây là loại mật ong có độ già, thu đúng thời điểm và không có nhiều tạp chất. Thường thì nếu những người vắt mật ong hoa cà phê thiếu kinh nghiệm sẽ làm mật giảm chất lượng vì khi vắt mật dính cả phấn và nhộng ong, điều này sẽ làm mật ong lên men và thời gian bảo quản sẽ bị giảm đi rất nhiều.
Một số điểm nổi bật của mật ong hoa cà phê
- Một năm hoa cà phê chỉ nở 2 – 3 lần thường thì chỉ tầm 2 lần sẽ hết hoa nên thời gian thu hoạch mật chỉ trong tầm 2 tháng và mật này sẽ được sử dụng để bán cho cả năm.
- Mật ong hoa cafe là loại mật thuần 1 loài hoa nhiều nhất vì khi vào vụ tất cả mọi nhà trồng hoa cà phê đều tiến hành tưới gần như đồng loạt vì vậy trong giai đoạn này những chú ong hầu như chỉ lấy một loại hoa duy nhất.
- Mật ong hoa cafe thường có màu vàng nhạt không đậm quá và cũng không nhạt quá, màu của mật thường sánh, đặc đây là loại mật tốt nhất sẽ không bị đóng đường, ngả màu khi để lâu ngày.
- Tây nguyên thì hầu như mùa nào cũng có hoa nở như hoa điều, cao su, dã quỳ, muồng,…. các loài hoa rừng tuy nhiên hoa cà phê là sản phẩm tốt nhất.
Nếu các bạn cảm thấy bài viết về tác dụng của mật ong hoa cà phê nguyên chất này giúp ích bạn hãy để lại bình luận hay like bài viết để giúp tác giả có thêm động lực để viết thêm nhiều bài viết hữu ích hơn nhé.
Nguồn từ danhsachtop.com
