Bơ Booth là gì?
Tại Việt Nam, miền núi Đắk Lắk là vùng đất đỏ bazan màu mỡ, khí hậu ôn hòa cực kỳ thích hợp cho loại cây này phát triển và cho năng suất cao. Ở Đắk Lắk hiện có hàng trăm loại bơ với độ dinh dưỡng cao, mỗi loại mang mỗi hương vị và đặc điểm khác nhau. Mà trong số đó, loại được ưa chuộng nhất vẫn là loại bơ sáp, dẻo và béo. Tuy nhiên, vì bơ sáp thông thường chỉ ra trái vào khoảng thời gian từ tháng 07 đến tháng 09 hằng năm. Vì thế, để đáp ứng cho nhu cầu của người dân, Viện Nghiên cứu cây ăn quả miền Nam đã đưa về trồng thử nghiệm loại bơ sáp Booth có nguồn gốc từ Châu Mỹ. Thời điểm thu hoạch của bơ Booth là vào mùa thu và mùa đông, từ tháng 09 đến tháng 11, trễ hơn so với các loại bơ khác 01-02 tháng và phải mất từ 04-10 ngày thì bơ mới chín kể từ lúc hái trên cây xuống.
- Bo booth 7 daklak
Tại Việt Nam bơ Booth thường được gọi là bơ bút hoặc bơ búc. Thực tế tên chính xác của giống bơ này là bơ Booth, được đặt theo tên của người có công lai tạo và đem giống bơ này đến với thị trường là ông Will Booth.
Bơ Booth được phân biệt thành 8 loại giống chính được đặt tên từ 1 đến 8 tương ứng như sau: Booth 1, Booth 2, Booth 3, Booth 4, Booth 5, Booth 6, Booth 7 và Booth 8. Mỗi loại bơ Booth có hình thái bên ngoài khác nhau (quả tròn hoặc hơi bầu và nhọn ở phần cuống) nhưng chúng đều có đặc điểm chung là vỏ dày xanh bóng khi cắt có cảm giác hơi sạn, quả chín màu xanh, cơm vàng, khô dẻo, độ béo cao, vỏ và hạt rất dễ tách.
Tại Việt Nam qua thử nghiệm và đánh giá, chỉ có 3 giống bơ trong 8 giống kể trên có khả năng thích nghi tốt với khí hậu và đạt năng suất cao là: Giống bơ Booth 5, Giống bơ Booth 7 và Giống bơ Booth 8. Đặc biệt đối với khu vực miền núi Đắk Lắk, giống bơ Booth 7 là loại thích nghi nhất với khí hậu và thổ nhưỡng nơi đây. Nhờ khả năng thích nghi tốt và mang lại hiệu quả cao mà giống bơ bút 7 đã được nhân giống và trồng ở khắp các tỉnh thuộc miền núi Tây Nguyên. Là loại cây mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân tại khu vực này.
Đặc biệt với Bơ Booth 7
Bơ Booth 7 là loại bơ sáp cực ngon, có chất lượng ổn định: ít thối, ít sượng, năng suất ổn định và có hương vị khác biệt so với các loại bơ sáp khác. Quả của giống mới này có độ sáp cao, vỏ dày, bảo quản được lâu mà vẫn đảm bảo hàm lượng chất béo trong phần thịt quả.
Những ai đã từng ăn qua loại bơ này đều có đánh giá chung về loại bơ này có cơm khô và dẻo hơn so với bơ sáp thường, đồng thời khi ăn cảm nhận rõ vị ngọt ngậy nổi bật, chỉ bóc ăn không đã ngon rồi chứ chưa cần thêm đường, thêm sữa.
Ưu điểm nổi trội của bơ Booth đó chính là thời gian thu hoạch muộn hơn vụ bơ chính trong năm. Vụ bơ chính là vào mùa hè. Còn bơ Booth 7 là vào mùa thu và mùa đông, từ tháng 09 đến tháng 11, một số nơi có thể kéo dài đến tháng 12. Thời gian thu hoạch của bơ bút muộn hơn giống bơ thuần từ 01-02 tháng. Điều này khiến nó đã ngon lại thêm phần quý hiếm. Vì phải mất từ 04-06 ngày thì bơ mới chín kể từ lúc thu hoạch, cho nên loại bơ này cực kỳ thích hợp để xuất khẩu. Các tín đồ ghiền bơ phải gắng sức tranh dành, các nhà cung cấp phải đua nhau lấy mối vì loại bơ này cho dù giá của loại bơ này cao hơn các loại bơ sáp thông thường khác.
Chúng tôi sẽ giới thiệu một vài đặc điểm chính của giống bơ này, để giúp cho bà con nhận biết và không bị mua nhầm loại bơ “dởm” nhé. Vì mức độ phổ biến cũng như khả năng thích nghi của giống bơ Booth 7 tại miền núi Đắk Lắk, nên chúng tôi chỉ giới thiệu về đặc điểm của loại bơ này, còn các loại khác bà con có thể tự tìm hiểu thêm nhé.
- Trái của bơ Booth 7 to tròn như trái cam sành.
- Vỏ dày, bóng, hơi sần sùi, khi cắt có cảm giác sạn.
- Phải mất 04-06 ngày thì quả bơ mới chín kể từ ngày thu hoạch.
- Sau khi thu hoạch quả có thể để được từ 07-10 ngày.
- Cơm có màu vàng tươi, dày, khô dẻo, béo, ăn cực kỳ ngon miệng.
- Thời điểm thu hoạch từ tháng 09 đến tháng 11, một số nơi có thể kéo dài đến tháng 12.
Cửa hàng bán bơ booth 7 Đắk Lắk ngon và giá rẻ nhất 2020 tại TP.HCM
Hiện nay, bơ Booth Đắk Lắk là loại bơ cao sản được người tiêu dùng ưa chuộng và tìm mua, cho dù giá của loại bơ này có cao hơn các loại bơ sáp thông thường. Lý do là bởi loại bơ này có độ thơm ngon, béo ngậy, nhiều sáp hơn hẳn bơ thường, được đánh giá là tốt cho sức khỏe và có lợi cho bà bầu. Vì thế có rất nhiều cửa hàng săn lùng loại bơ này để đáp ứng nhu cầu cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, bạn lang thang lên chợ mạng và tham khảo một vài địa chỉ bán bơ Booth tại Hồ Chí Minh và bất ngờ khi có rất nhiều mức giá khác nhau. Bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn cửa hàng nào? Mua có đúng loại bơ Booth Đắk Lắk hay không?
Hiểu được nỗi lo lắng của bạn. Chúng tôi, Đặc sản miền núi Thiên Ân cam kết cung cấp đúng loại bơ Booth Đắk Lắk do nhà trồng, siêu già, không phun thuốc, giá niêm yết không thay đổi từ khi bắt đầu mùa vụ cho tới khi vào mùa vụ chính với giá rẻ không nơi nào có. Vì sản lượng bơ Booth không nhiều và cũng để đảm bảo độ già của bơ nên Đặc sản miền núi Thiên Ân chỉ lựa chọn những trái siêu già để hái và cung cấp cho bà con. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được được tư vấn và giao hàng chuẩn 100% nhé.
Thông tin liên hệ cửa hàng đặc sản miền núi Thiên Ân:
HỎI/ĐÁP & BÌNH LUẬN SẢN PHẨM